龍巖市佳億食品有限公司
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龍巖花生產業

龍巖花生是新羅區農業的一大產業,全區花生種植面積3.8萬畝以上,主要分布在東肖、白沙、雁石、鐵山、蘇坂、大池等鄉鎮,龍巖花生年加工量達1.5萬噸,其中年加工產量百噸以上的企業有128家。
由新羅區政府組建的龍巖鹽酥花生加工集團,實行貿工農一體化,產供銷一條龍的經營方式,走公司+基地+農戶的路子,統一加工、統一管理、統一品牌、統一標準、統一包裝、統一銷售,制定成酥花生烘烤技術和手工質量綜合標準。